La Vanille

La vanille est un trésor. Un trésor inestimable. Non par le prix auquel elle s’échange, mais simplement par son goût exceptionnel. Ou plutôt ses goûts tant ils sont variés d’une région du monde à l’autre.

Car la vanille s’est (et sait) exportée à travers tous les continents. Si ces racines sont au Mexique, sa célébrité est due à l’île de Madagascar, à la pointe Sud-Est de l’Afrique