La Chine et l’Inde en tête, le reste du monde n’est pas en reste en ce qui concerne le pain. À mi-chemin entre le pain et la galette, ils sont généralement plats en forme de disque, parfois rond et souvent garni de yaourt ou fromage blanc. En Chine, on trouvera les bao, nantou et autres pains plats, en Inde, les célèbres chapatis et naans.
Les Recettes :
La Cuisine Indienne
La Cuisine Chinoise
La Cuisine Coréenne
La Cuisine Japonaise
La Cuisine Thaïlandaise
La Cuisine Vietnamienne
La Cuisine Australienne
La Cuisine Néozélandaise
La Cuisine Philippine
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Inde
Chine
Corée
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Australie
Nouvelle-Zélande
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La Cuisine Indienne
Les recettes :
Chapatis Indiens
La Cuisine Chinoise
Les recettes :
Pain Bao
Pain Plat du Sichuan
La Cuisine Coréenne
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La Cuisine Japonnaise
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La Cuisine Thaïlandaise
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La Cuisine Vietnamienne
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La Cuisine Australienne
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La Cuisine Néozélandaise
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La Cuisine Philippine
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