La Pâtisserie des Plantes et Épices

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L’Herboristerie

L’Ensemble des Recettes

Classement par pâtisserie

Classement par plante

Abricots du Roussillon, Thym citron, Granola au pain et Crème crue
Beettersweet Symphony
Bûche Rayons d’Hiver
Choux Framboises, Pistaches & Violette
Cocorycot
Entremets Abricot, Noix de Coco et Curry
Compote d’Abricots, Thym & Fruits Secs
Confiture d’Abricot, Thym & Miel
Confiture de Framboises & Lavande
Crumble aux Poires, Chocolat & Spéculoos
Dans les Champs de Sérilly
Garrigue
Invasions Barbares
Onera
Othello
Pain d’épices de la Maison Ferrandi
Panna Cotta à la Mirabelle, Thym, Miel et Vanille
Pierre de Jade
Entremets Matcha, Miel, Citron, Passion et Fromage Blanc
Sakura
Entremets Cerise et Fleur de Cerisier
Sorbet au Melon et Safran
Spéculoos de Philippe Conticini
Tarte aux Fruits Jaunes, Amande & Verveine
Tartelette Agrumes, Livèche et Chocolat Noir
Tartelettes aux Abricots, Thym et Fruits Secs
Tartelettes Figues de Vincent Guerlais
Tiramisu à la Poire et au Thé

Les Entremets

Les Tartes, Flans et Gâteaux Pâtissier

Les Crumbles

Les Fruits Cuisinés

Les Crèmes et Mousses

Les Sorbets et les Glaces

Les Confitures et Confiseries

Les Viennoiseries

Les Brioches

Les Choux, Éclairs et Religieuses

Les Chocolats

Les Cakes et Petites Pâtisseries

Abricots du Roussillon, Thym citron, Granola au pain et Crème crue
Bûche Rayons d’Hiver
Cocorycot
Entremets Abricot, Noix de Coco et Curry
Garrigue
Onera
Othello
Pierre de Jade
Entremets Matcha, Miel, Citron, Passion et Fromage Blanc
Sakura
Entremets Cerise et Fleur de Cerisier
Tiramisu à la Poire et au Thé

Dans les Champs de Sérilly
Invasions Barbares
Tarte aux Fruits Jaunes, Amande & Verveine
Tartelette Agrumes, Livèche et Chocolat Noir
Tartelettes aux Abricots, Thym et Fruits Secs
Tartelettes Figues de Vincent Guerlais

Crumble aux Poires, Chocolat & Spéculoos

Beettersweet Symphony
Panna Cotta à la Mirabelle, Thym, Miel et Vanille

Sorbet au Melon et Safran

Compote d’Abricots, Thym & Fruits Secs
Confiture d’Abricot, Thym & Miel
Confiture de Framboises & Lavande

Choux Framboises, Pistaches & Violette

Pain d’épices de la Maison Ferrandi
Spéculoos de Philippe Conticini

La Vanille

La Cannelle

La Fleur d’Oranger

La Rose

Le Basilic

Le Laurier

Le Thym

Le Romarin

L’Origan

La Menthe

La Violette

Les autres Fleurs

Les autres Herbes

Les autres épices

Les autres Plantes

La Vanille

La Cannelle

La Fleur d’Oranger

La Rose

Le Basilic

Le Laurier

Le Thym

Abricots du Roussillon, Thym citron, Granola au pain et Crème crue
Compote d’Abricots, Thym & Fruits Secs
Confiture d’Abricot, Thym & Miel
Invasions Barbares
Panna Cotta à la Mirabelle, Thym, Miel et Vanille
Tartelettes aux Abricots, Thym et Fruits Secs

Le Romarin

L’Origan

La Menthe

La Violette

Choux Framboises, Pistaches & Violette
Onera

Les autres fleurs

Beettersweet Symphony
Bûche Rayons d’Hiver
Confiture de Framboises & Lavande
Dans les Champs de Sérilly
Garrigue
Sorbet au Melon et Safran
Tarte aux Fruits Jaunes, Amande & Verveine

Les autres Herbes

Tartelette Agrumes, Livèche et Chocolat Noir

Les autres Épices

Cocorycot
Entremets Abricot, Noix de Coco et Curry
Crumble aux Poires, Chocolat & Spéculoos
Othello
Pain d’épices de la Maison Ferrandi
Spéculoos de Philippe Conticini

Les autres Plantes

Pierre de Jade
Entremets Matcha, Miel, Citron, Passion et Fromage Blanc
Sakura
Entremets Cerise et Fleur de Cerisier
Tartelettes Figues de Vincent Guerlais
Tiramisu à la Poire et au Thé