
Les Entrées et Cie
Les Recettes :
Les Salades et Cie
Les recettes :
-
Bouddha Bol au Bœuf & Aubergines
-
Bún Bò Nam Bò
Bo Bun au Bœuf
-
Champignons à la Grecque
-
Quinoa aux Betteraves et à l’Orange
-
Salade Athéna
Salade de Pâtes, Tomates, Poivron, Feta et Basilic
-
Salade d’Endives, aux Pommes, Noix et Dattes
-
Salade de Betterave
-
Salade de Carotte, Orange et Miel
-
Salade de Chou Kale, Poire et Lentin du Chêne
-
Salade de Fenouil aux agrumes et fruits secs
-
Salade de Figues, Miel et Burrata
-
Salade de Kumquats, Avocat et Œuf Mollet
-
Salade de Quinoa, Yaourt à la Menthe Fraîche
-
Salade de Tomate et Fruits de l’été
-
Salade de Tomates au Labneh et Zaatar
-
Salata Tabouli
Taboulé à la Grecque
-
Taboulé « à Fafa »
Les Charcuteries et Cie
Les recettes :
-
Bonbons de Figues Farcies au Foie Gras
-
Boulettes d’Aubergine
-
Boulettes de Courges à la Sauce Tomate
-
Ceviche de Daurade à la Grenade et au Lait de Coco
-
Falafels traditionnels
-
Gâteau de Noël Sucré Salé au Canard, Pomme et Coing
-
Karotokeftedes
Galette de Carotte et Feta
-
Kolokithokeftedes
Galette de Courgette
-
Marathokeftedes
Galette de Fenouil
-
Terrine de Campagne
-
Tielle Sétoise
-
Tomatokeftedes
Galette de Tomate
-
Verrine de Foie Gras et Chutney de Mangue
Les Salaisons, Fumaisons et Cie
Les recettes :
Rien pour le moment. Repassez dans une heure… Ou peut-être un peu plus tard
L’ensemble des recettes
-

Bonbons de Figues Farcies au Foie Gras -

Bouddha Bol au Bœuf & Aubergines -

Bouillon de Légumes -

Boulettes d’Aubergine -

Boulettes de Courges à la Sauce Tomate -

Bún Bò Nam Bò Bo Bun au Bœuf
-

Ceviche de Daurade à la Grenade et au Lait de Coco -

Champignons à la Grecque -

Falafels traditionnels -

Gâteau de Noël Sucré Salé au Canard, Pomme et Coing -

Karotokeftedes Galette de Carotte et Feta
-

Kolokithokeftedes Galette de Courgette
-

La Tomate, Influences Asiatiques -

Le Fromage Cuisiné, Mirabelles et Noisettes -

Marathokeftedes Galette de Fenouil
-

Miên Gà Soupe de Vermicelle et Poulet
-

Phở Bò -

Potage de Courges et Pommes de Terre, Cumin et Curcuma, Chantilly au Thym -

Potage Tomates & Aubergines -

Quinoa aux Betteraves et à l’Orange -

Salade Athéna Salade de Pâtes, Tomates, Poivron, Feta et Basilic
-

Salade d’Endives, aux Pommes, Noix et Dattes -

Salade de Betterave -

Salade de Carotte, Orange et Miel -

Salade de Chou Kale, Poire et Lentin du Chêne -

Salade de Fenouil aux agrumes et fruits secs -

Salade de Figues, Miel et Burrata -

Salade de Kumquats, Avocat et Œuf Mollet -

Salade de Quinoa, Yaourt à la Menthe Fraîche -

Salade de Tomate et Fruits de l’été -

Salade de Tomates au Labneh et Zaatar -

Salata Tabouli Taboulé à la Grecque
-

Soupe de Potimarron, Cerfeuil tubéreux et Carotte -

Soupe Verte des Vaux-Chérons -

Taboulé « à Fafa » -

Terrine de Campagne -

Tielle Sétoise -

Tomatokeftedes Galette de Tomate
-

Verrine de Foie Gras et Chutney de Mangue











































