
La Cuisine des Plantes et Épices
Vous trouverez sur cette page les recettes salées incorporant des plantes et épices.
L’ensemble des recettes :
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Bonbons de Figues Farcies au Foie Gras -

Bouddha Bol au Saumon, Riz et Fruits Tropicaux -

Cabillaud à la Vapeur de Combava, Sauce Grenadille -

Carbonara aux Fraises -

Ceviche de Daurade à la Grenade et au Lait de Coco -

Chutney de Mangue Épicé -

Daurades Royales au Raisin Muscat -

Filets de Julienne, Fondue de Poireaux à la Pomme -

Gâteau de Noël Sucré Salé au Canard, Pomme et Coing -

Gravlax de Saumon en Tartelette, Aneth, Mangue et Baies de la Passion -

La Tomate, Influences Asiatiques -

Le Fromage Cuisiné, Mirabelles et Noisettes -

Œufs Brouillés, Jaunes en Gravlax -

Quinoa aux Betteraves et à l’Orange -

Salade d’Endives, aux Pommes, Noix et Dattes -

Salade de Carotte, Orange et Miel -

Salade de Chou Kale, Poire et Lentin du Chêne -

Salade de Fenouil aux agrumes et fruits secs -

Salade de Figues, Miel et Burrata -

Salade de Kumquats, Avocat et Œuf Mollet -

Salade de Tomate et Fruits de l’été -

Sauce à l’Orange et aux Fruits de la Passion -

Verrine de Foie Gras et Chutney de Mangue
Les différentes catégories :
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Salade de Tomate et Fruits de l’été
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Salade de Chou Kale, Poire et Lentin du Chêne
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Salade de Fenouil aux agrumes et fruits secs
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Salade de Figues, Miel et Burrata
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Salade de Carotte, Orange et Miel
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Salade d’Endives, aux Pommes, Noix et Dattes
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Salade de Kumquats, Avocat et Œuf Mollet
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Quinoa aux Betteraves et à l’Orange










































