La Cuisine des Plantes et Épices
Vous trouverez sur cette page les recettes salées incorporant des plantes et épices.
L’ensemble des recettes :
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Bonbons de Figues Farcies au Foie Gras -
Bouddha Bol au Saumon, Riz et Fruits Tropicaux -
Cabillaud à la Vapeur de Combava, Sauce Grenadille -
Carbonara aux Fraises -
Ceviche de Daurade à la Grenade et au Lait de Coco -
Chutney de Mangue Épicé -
Daurades Royales au Raisin Muscat -
Filets de Julienne, Fondue de Poireaux à la Pomme -
Gâteau de Noël Sucré Salé au Canard, Pomme et Coing -
Gravlax de Saumon en Tartelette, Aneth, Mangue et Baies de la Passion -
La Tomate, Influences Asiatiques -
Le Fromage Cuisiné, Mirabelles et Noisettes -
Œufs Brouillés, Jaunes en Gravlax -
Quinoa aux Betteraves et à l’Orange -
Salade d’Endives, aux Pommes, Noix et Dattes -
Salade de Carotte, Orange et Miel -
Salade de Chou Kale, Poire et Lentin du Chêne -
Salade de Fenouil aux agrumes et fruits secs -
Salade de Figues, Miel et Burrata -
Salade de Kumquats, Avocat et Œuf Mollet -
Salade de Tomate et Fruits de l’été -
Sauce à l’Orange et aux Fruits de la Passion -
Verrine de Foie Gras et Chutney de Mangue
Les différentes catégories :
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