Le Thym
Autour du thym :
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Boissons
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Beurre d’Herbes -
Pâte à Tourte à l’Huile d’Olive
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Panna Cotta à la Mirabelle, Thym, Miel et Vanille -
Abricots du Roussillon rôtis au thym citron, Granola au pain et Crème crue -
Tartelettes aux Abricots, Thym et Fruits Secs -
Compote d’Abricots, Thym & Fruits Secs -
Confiture d’Abricot, Thym & Miel
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Pommes de Terre Fondantes -
Ragù alla Bolognese di Nonno Jojo -
Salade de Figues, Miel et Burrata -
Daube de Bœuf de Maman -
Gigot de Sept Heures -
Huile d’olive infusée aux Herbes -
Osso-Buco -
Pot-au-Feu