Baerewecke
Pain alsacien aux fruits confits
Pain sucré, légèrement brioché, aux poires séchées et autres fruits confits et fruits secs. Spécialité de l'Alsace.
Croque-Monsieur à la Béchamel
Le croque-monsieur, dans (presque toute sa simplicité), avec de la béchamel pour encore plus de gourmandise.
Flammekueche aux Tomates cerises et Curcuma
Une recette simple et rapide pour un apéritif dinatoire ou un repas du soir.
Pâte à Flammekueche rapide
Une recette simple et rapide pour préparer en peu de temps une délicieuse flammekueche.
Pain perdu de mon enfance
THE Recette du Pain Perdu. Celui que nous faisions en famille avec mes sœurs et ma mère les week-end pour le goûter ! Une vraie tuerie !
Pain Pita Facile
Pain plat originaire des pays Balkans et du Moyen-Orient. Idéal pour les kebabs ou tout simplement tels quels !
Focaccia sur Levain aux Tomates, Olives Noires et Origan et Romarin
Pâte à focaccia à l'huile d'olive, parfumée au romarin frais, sur une base de levain de farine rouge de Bordeaux. Elle est agrémentée de tomates cerise et d'olives noires et parsemée d'origan séché. On n'est pas loin du paradis.
Pain de Seigle Gris des Pyrénées au Levain
Pain au levain à la farine de Seigle Gris des Pyrénées.
Croûtons au Beurre
Du pain et du beurre. La belle vie que voilà.
Focaccia au Levain
La focaccia, mais au levain.
Panu di i Morti
Entre le pain et la brioche, u panu di i morti est un pain traditionnel de la gastronomie corse, servi pour les fêtes de la Toussaint.
Pain de Khorasan au Levain
Pain au levain à la farine de khorasan (kamut).
Pain d’Engrain au Levain
Un pain à la farine d'engrain, aussi appelée petit épeautre et au levain.
Socca Niçoise
A base de farine de pois chiche et d'huile d'olive, la Socca est une galette très fine, traditionnelle de la Provence et plus particulièrement des villes Nice, Menton ou encore Monaco.
Pain Perdu Catalan
Le pain perdu parfumé à la cannelle et au citron puis généreusement saupoudré de sucre complet. Mais surtout, un bon, très bon, pain au levain.
