Qu’elles soient simplement à base de crème ou mélangées à des blancs d’œufs, les mousses sont les stars incontestées des desserts des enfants. Surtout si elles sont au chocolat. Pour leur tenir compagnie, vous trouverez également sur cette page les différents soufflés sucrés ainsi qu’un large éventail de tous les desserts que l’on peut caser dans un verre. Les verrines quoi.
Les Mousses
Les Soufflés
Les Cranachan et Eton Mess
Les Petites Verrines
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Cranachan des Chefs de la Maison Royale Britannique -
Panna Cotta à la Mirabelle, Thym, Miel et Vanille -
Beettersweet Symphony -
Verrine de Foie Gras et Chutney de Mangue -
Bhán Síle