Les Brioches Traditionnelles

Kouglof alsacien, pastis landais, brioche vendéenne, babka juive, Kanelbulle suédois. Chaque pays, chaque région, chaque coin du monde à sa brioche traditionnelle. Petit tour d’horizon :

Les brioches du terroir français :

La Cuisine Basque
La Cuisine Bordelaise
La Cuisine Landaise
La Cuisine Limousine
La Cuisine Périgourdine

La Cuisine Ariégeoise
La Cuisine Auvergnate
La Cuisine Béarnaise
La Cuisine Dauphinoise
La Cuisine Savoyarde
La Cuisine Toulousaine

La Cuisine Bretonne
La Cuisine Normande
La Cuisine Poitevine

La Cuisine Champenoise
La Cuisine Flamande
La Cuisine Francilienne

La Cuisine Alsacienne
La Cuisine Bourguignonne
La Cuisine Lorraine
La Cuisine Lyonnaise

La Cuisine Corse
La Cuisine Languedocienne
La Cuisine Niçoise
La Cuisine Provençale

La Cuisine Antillaise
La Cuisine Polynésienne

Les brioches à travers le monde :