Pâtes Fraîches
Un peu de farine, des œufs ou bien de l'eau et vous avez tout ce qu'il faut pour réaliser votre propres pâtes fraîches. Un goût incomparable !
Fromage Blanc
Un fromage blanc sans yaourtière brassé ou lisse selon les goûts.
Cake aux Agrumes, cœur crémeux clémentine
Un cake parfumé à l'orange et au citron et garni d'un crémeux à la clémentine. Le tout est enrobé d'un glaçage au chocolat.
Crumble façon Speculoos, aux Poires et au Chocolat
Crumble parfumé aux épices des biscuits spéculoos et garni de poires et de pépites de chocolat noir.
Gâteau de Savoie
Gâteau très moelleux, proche de la génoise et du biscuit à la cuillère. Il peut se manger nature ou servir de base pour un entremets !
Guacamole
Célèbre purée d'avocats originaire du Mexique.
Tortillas de Blé
Galette mexicaine traditionnellement à base de farine de maïs. Ici avec de la farine de blé classique (plus facile à trouver.)
Pâte Sucrée façon Spéculoos
Une pâte sucrée épicée façon spéculoos belge. Simplement délicieuse !
Pain Noir
Pain à la farine de sarrasin, donc sans gluten. Idéal au petit-déj ou en toasts apéritif. Et surtout facile et rapide !
Craquelin au Cacao
Pâte à crumble au cacao destinée à surmonter la pâte à chou pour la rendre plus régulière.
Pancakes aux pommes caramélisées
Les crêpes épaisses américaines accompagnées de pommes délicatement caramélisées.
Vultati
Crêpes corses à la farine de châtaigne pouvant convenir aussi bien pour du sucré que pour du salé.
Pain de Mie au Lait de Coco & Banane
Un pain de mie ou les produits laitiers sont remplacés par du lait de coco et de la banane écrasée. Idéal donc pour un régime sans lactose !
Crêpes Suzette
Des crêpes accompagnées d'une sauce à l'orange, caramel et Grand Marnier®.
Crêpes de Mamie
En ce week-end de la chandeleur je ne pouvais passer à côté de crêpes ! Et quelle meilleure recette que celle de sa grand-mère me direz vous. Parfumées à l’écorce d’orange, à la vanille et bien évidemment au rhum, elles…
Pâtisserie & Co
