La Courgette (Cucurbita pepo var. cylindrica)

Classification biologique

Famille

Légume-fruit

Saison

Été

Étymologie

De courge et ette signifiant petite courge

Variations autour de la Courgette

Préparations, Techniques et Savoir
Recettes de Base
Pâtisserie
Boulangerie et Viennoiserie
Cuisine
Boisson

Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.

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  • Scarpaccia Courgettes, Pommes de Terre et Parmesan
    Scarpaccia

    Courgettes, Pommes de Terre et Parmesan

  • Tarte de Balaguès
    Tarte de Balaguès

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  • Yemista Lahanikà Légumes Farcis
    Yemista Lahanikà

    Légumes Farcis

  • Courgettes Pimentées sur Crème de Feta
    Courgettes Pimentées sur Crème de Feta
  • Ratatouille de Fafa
    Ratatouille de Fafa
  • Tortellinis d’Agneau confit à la Menthe
    Tortellinis d’Agneau confit à la Menthe
  • Kolokithokeftedes Galette de Courgette
    Kolokithokeftedes

    Galette de Courgette

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  • Antipasti de Légumes Rôtis
    Antipasti de Légumes Rôtis
  • Yemista Lahanikà Légumes Farcis
    Yemista Lahanikà

    Légumes Farcis

  • Kolokithokeftedes Galette de Courgette
    Kolokithokeftedes

    Galette de Courgette

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  • Tortellinis d’Agneau confit à la Menthe
    Tortellinis d’Agneau confit à la Menthe
  • Courgettes Pimentées sur Crème de Feta
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  • Ratatouille de Fafa
    Ratatouille de Fafa

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