La Courgette (Cucurbita pepo var. cylindrica)
Origines
Amérique
Étymologie
Son nom signifie “petite courge”.
Famille
Saison
Description : La courgette (Cucurbita pepo var. cylindrica) est une variété de courge de la même famille que le pâtisson ou la citrouille.
Autour de :
Apprêts
Sauces
Cuisine
Salades et Crudités
Soupes et Potages
Pains et Pâtisserie salée
Côté sucré
Boissons
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