Pitaya – Saveur Thaï
Auteur : Nathalie Nguyen
Éditeur : Hachette cuisine
Recettes : les petits plats traditionnels de la cuisine thaïlandaise (et un peu vietnamienne) dans une version moderne (Rouleau, Curry, Pad thaï, etc.).
Les Recettes du livre :
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Rouleau de Printemps aux Crevettes