La Figue (Ficus carica)

Classification biologique

Ficus carica

Famille

Les Fruits à Pépins

Saison

Été

Étymologie

Du nom du fruit en latin, ficus


Variations autour de la Figue

Préparations, Techniques et Savoir
Recettes de Base
Pâtisserie
Boulangerie et Viennoiserie
Cuisine
Boisson

Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.

  • Compote de Figues au Miel de Thym et Herbes de Provence
    Compote de Figues au Miel de Thym et Herbes de Provence
  • Compotée de Mirabelles
    Compotée de Mirabelles
  • Sécher des feuilles de figuier
    Sécher des feuilles de figuier
  • Compote de Figues au Miel de Thym et Herbes de Provence
    Compote de Figues au Miel de Thym et Herbes de Provence
  • Compotée de Mirabelles
    Compotée de Mirabelles

Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.

Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.

  • Sécher des feuilles de figuier
    Sécher des feuilles de figuier
  • Il était une fois, dans la Forêt de la Hesse Bûche Pain d'épices, Spéculoos et Figues
    Il était une fois, dans la Forêt de la Hesse

    Bûche Pain d’épices, Spéculoos et Figues

  • Corbières, Entre Ciel et Moulin Entremets Figues, Maury et Citron
    Corbières, Entre Ciel et Moulin

    Entremets Figues, Maury et Citron

  • Les Trois Seigneurs Entremets Figue, Hypocras et Miel
    Les Trois Seigneurs

    Entremets Figue, Hypocras et Miel

  • Soir d’été
    Soir d’été
  • Tarte Figues et Citron
    Tarte Figues et Citron
  • Figues Rôties à l’Huile d’Olive, Miel et Vanille
    Figues Rôties à l’Huile d’Olive, Miel et Vanille
  • Diamants Figues & Noix
    Diamants Figues & Noix
  • Tarte aux Figues et Vanille
    Tarte aux Figues et Vanille
  • Pavlova aux Figues, Noix, Miel et Vanille
    Pavlova aux Figues, Noix, Miel et Vanille
  • Tartelettes Figues de Vincent Guerlais
    Tartelettes Figues de Vincent Guerlais
  • Figues sur Gelée de Maury, Crème Glacée au Stilton
    Figues sur Gelée de Maury, Crème Glacée au Stilton
  • Saint-Honoré Esméralda
    Saint-Honoré Esméralda
  • La Figue Perdue Figue, Fleur d'Oranger et Vanille
    La Figue Perdue

    Figue, Fleur d’Oranger et Vanille

  • Confiture de Figues au Miel, Vanille et Cannelle
    Confiture de Figues au Miel, Vanille et Cannelle
  • Tarte Umami
    Tarte Umami
  • Thalassa
    Thalassa
  • Crumble aux Figues, Miel et Noix
    Crumble aux Figues, Miel et Noix
  • Confiture de Figues au Miel, Vanille et Cannelle
    Confiture de Figues au Miel, Vanille et Cannelle
  • Figues Rôties à l’Huile d’Olive, Miel et Vanille
    Figues Rôties à l’Huile d’Olive, Miel et Vanille
  • Tarte Figues et Citron
    Tarte Figues et Citron
  • Tarte aux Figues et Vanille
    Tarte aux Figues et Vanille
  • Tartelettes Figues de Vincent Guerlais
    Tartelettes Figues de Vincent Guerlais
  • Tarte Umami
    Tarte Umami
  • Crumble aux Figues, Miel et Noix
    Crumble aux Figues, Miel et Noix
  • Il était une fois, dans la Forêt de la Hesse Bûche Pain d'épices, Spéculoos et Figues
    Il était une fois, dans la Forêt de la Hesse

    Bûche Pain d’épices, Spéculoos et Figues

  • Corbières, Entre Ciel et Moulin Entremets Figues, Maury et Citron
    Corbières, Entre Ciel et Moulin

    Entremets Figues, Maury et Citron

  • Les Trois Seigneurs Entremets Figue, Hypocras et Miel
    Les Trois Seigneurs

    Entremets Figue, Hypocras et Miel

  • Soir d’été
    Soir d’été
  • Pavlova aux Figues, Noix, Miel et Vanille
    Pavlova aux Figues, Noix, Miel et Vanille
  • Figues sur Gelée de Maury, Crème Glacée au Stilton
    Figues sur Gelée de Maury, Crème Glacée au Stilton
  • Saint-Honoré Esméralda
    Saint-Honoré Esméralda
  • La Figue Perdue Figue, Fleur d'Oranger et Vanille
    La Figue Perdue

    Figue, Fleur d’Oranger et Vanille

  • Diamants Figues & Noix
    Diamants Figues & Noix

Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.

Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.

  • Diamants Figues & Noix
    Diamants Figues & Noix

Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.

Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.

Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.

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Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.

Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.

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  • Salade de Figues, Miel et Burrata
    Salade de Figues, Miel et Burrata
  • Huile d’olive aux feuilles de figuier
    Huile d’olive aux feuilles de figuier
  • Ketchup aux Tomates, Figues et Ail Noir
    Ketchup aux Tomates, Figues et Ail Noir
  • Huile d’olive aux feuilles de figuier
    Huile d’olive aux feuilles de figuier
  • Ketchup aux Tomates, Figues et Ail Noir
    Ketchup aux Tomates, Figues et Ail Noir

Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.

Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.

  • Salade de Figues, Miel et Burrata
    Salade de Figues, Miel et Burrata

Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.

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Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.