La Pleurote (Pleurotus cornucopiae)
Origines
Europe
Étymologie
Du latin pleurotus, qui a supplanté pleuropus
Famille
Saison
Autour de la Pleurote :
Apprêts
Sauces
Cuisine
Salades et Crudités
Soupes et Potages
Pains et Pâtisserie salée
Côté sucré
Boissons
-
Sauce Caramélisée aux Cèpes