Le Praliné
Autour du praliné :
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Cuisine
Boissons
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Pralin & Praliné -
Sablé reconstitué au Praliné et Chocolat au Lait -
Caramel au lait ou à l’eau de Coco -
Crème Diplomate au Praliné -
Ganache Montée Lactée au Praliné -
Crème Bavaroise Chocolat et Praliné -
Croustillant au Spéculoos et Praliné Noisette -
Crème Diploline à la Noisette
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Sonate pour Poire n°33 – Jade -
Number Cake aux trois chocolats -
Tartelettes Poire, Vanille, Érable et Pécan, Sauce au Maury -
La Poire Pochée de Julien Dugourd -
Bûche Athos -
Limone e Nocciola -
Nina in Wↈndε3rland