Le Céleri (Apium graveolens)

Origines

Bassin méditerranéen

Étymologie

Du grec ancien σέλινον, sélinon, signifiant persil, ache

Famille

Légume-tige

Saison

Printemps
Été
Hiver

Autour du Céleri :

  • Bœuf Camargue des Vaux Chéron
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  • Nouilles Sautées aux Légumes
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  • Aubergines Farcies aux Légumes
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