La Cuisine Italienne
Les Recettes Salées :
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Pasta alla Carbonara -
Pesto de l’homme pressé -
Gremolata -
Ragù alla Bolognese di Nonno Jojo -
Pâtes Fraîches Riches en Œuf -
Penne alla Norma -
Tagliatelle alle Vongole -
Parmigiana di Melanzane
Les Recettes Sucrées :
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Biscuit à la Cuillère de Philippe Urraca -
Amaretti à la Rose et Baies de Goji -
Tiramisu Traditionnel
Les Pains et les Brioches :
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Focaccia au Levain -
Pain Ciabatta -
Focaccia au Romarin -
Pandoro -
Pizza Quattro Formaggi -
Pain Blanc à l’Huile d’Olive -
Pâte à Pain à l’Huile d’Olive