Paris-Hanoï
Auteur : Restaurant Paris-Hanoï
Éditeur : Marabout
Recettes : Recettes traditionnelles et Actuelles du Vietnam réalisées dans (feu) le restaurant Paris-Hanoï qui se situait à Paris.
Les Recettes du livre :
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Bún Bò Nam Bò (Bo Bun au Bœuf) -
Sauce Magique de Paris Hanoï -
Nouilles Sautées aux Légumes