Paris-Hanoï

Auteur : Restaurant Paris-Hanoï

Éditeur : Marabout

Recettes : Recettes traditionnelles et Actuelles du Vietnam réalisées dans (feu) le restaurant Paris-Hanoï qui se situait à Paris.

Les Recettes du livre :

  • Bún Bò Nam Bò Bo Bun au Bœuf
    Bún Bò Nam Bò

    Bo Bun au Bœuf
  • Sauce Magique de Paris Hanoï
    Sauce Magique de Paris Hanoï
  • Nems aux Crevettes
    Nems aux Crevettes
  • Chăo miàn Nouilles sautées aux légumes
    Chăo miàn

    Nouilles sautées aux légumes
  • Phở Bò Bouillon de Nouilles au Bœuf
    Phở Bò

    Bouillon de Nouilles au Bœuf
  • Miên Gà Soupe de Vermicelle et Poulet
    Miên Gà

    Soupe de Vermicelle et Poulet