Le Poireau (Allium ampeloprasum var. porrum)
Classification biologique
Famille
Saison
Variations autour du Poireau
Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.
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Filets de Julienne, Fondue de Poireaux à la Pomme -
Fumet de poisson -
Pot-au-Feu -
Poireau à la Truffe Noire et Comté -
Bouillon de Légumes -
Noix de Saint-Jacques aux Poireau & Vin Blanc -
Gyozas aux légumes -
Baeckeoffe Alsacien
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Fumet de poisson -
Bouillon de Légumes
Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.
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Gyozas aux légumes
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Filets de Julienne, Fondue de Poireaux à la Pomme -
Pot-au-Feu -
Poireau à la Truffe Noire et Comté -
Noix de Saint-Jacques aux Poireau & Vin Blanc -
Baeckeoffe Alsacien
Désolé, rien à se mettre sous la dent. Repassez un autre jour, qui sait.
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