La Coquille Saint-Jacques (Pecten maximus)
Autour de la Coquille Saint-Jacques :
Bases
Techniques et Savoirs
Boulangerie
Cuisine
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Saint-Jacques en Saumure
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Un automne à Eugénie -
Saint-Jacques en Saumure -
Saint-Jacques, Noix, Épinards et Chanterelles -
Noix de Saint-Jacques, Poire & Truffe Noire du Périgord -
Noix de Saint-Jacques aux Poireau & Vin Blanc