La Ciboulette (Allium schoenoprasum)
Étymologie
De l’occitan ciboleta, signifiant « petit oignon ».
Saison
Autour de la ciboulette :
Apprêts
Sauces
Cuisine
Salades et Crudités
Soupes et Potages
Pains et Pâtisserie salée
Côté sucré
Boissons