Récupérer les Poils Endocarpiques d’un Agrume
Les poils endocarpiques des agrumes sont les petits filaments emplis de jus que contiennent les agrumes.
Ouvrir une Noix de Coco
La technique pour ouvrir une noix de coco fraîche.
Décortiquer des Châtaignes
Technique permettant d'enlever rapidement et facilement la peau des châtaignes (qu'on appelle souvent des marrons).
Apprêter une Grenade
La technique pour découper une grenade et récupérer facilement et sans (trop) se salir les mains les arilles (graines)
Peler à vif et Lever les Suprêmes d’un Agrume
Peler à vif une orange en lui enlevant l'écorce et détailler les suprêmes (séparer les quartiers).











































