Récupérer les Poils Endocarpiques d’un Agrume

L’endocarpe (littéralement « à l’intérieur du fruit », du grec « endon » qui signifie « en dedans, à l’intérieur » et du grec « karpós » qui signifie « le fruit ») d’un agrume correspond, en quelque sorte, à l’enveloppe d’un segment. Il renferme, outre les pépins, une loge (carpelle) qui à son tour contient des poils succulents (poils endocarpiques).

Et donc, l’idée, c’est de récupérer ces poils.

C’est moins compliqué que ça en a l’air.

---

---

Ingrédients & Matériel

---