Focaccia, Pita, Flatbread

Auteur : Ilona Chovancova

Éditeur : Marabout

Recettes : Une pâte à pain qu’on aplatit (pita, focaccia, flatbread mais aussi ciabatta, pide, flammekueche et j’en passe), puis on laisse libre cours à notre fantaisie. Qu’elle soit salée ou sucrée.