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    Galette de Lentilles Corail

    9 septembre 2022 / Aucun Commentaires

    Tortillas réalisées à partir de lentilles corail trempées dans l'eau puis finement mixées. Une recette de Free The Pickles

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    Appareil à Galettes de Blé Noir

    5 avril 2020 / Aucun Commentaires

    Galette à la farine de sarrasin (appelée aussi blé noir). Aussi bien pour des crêpes salées que sucrées

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    Par Sucré Sablé

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Le mot de l’auteur

Originaire du Sud-Ouest, j’enseigne la physique-chimie en collège et lycée.

Passionné depuis toujours par la cuisine et plus particulièrement la pâtisserie, j’ai passé et obtenu le cap pâtisserie en 2019.

Sur ce blog, vous trouverez quelques recettes personnelles ou glanées ici et là.

Bonne flânerie !

Julien

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