Glace à la Noix de Coco
Crème glacée sur la base d'une crème anglaise au lait de coco. Une recette de Christophe Felder.
Feria de Dax
Cocktail léger aux couleurs de Dax à la framboise et à la Noix de Coco.
Tarte Mangue, Vanille et Coco
Une tarte gourmande composée d'une pâte sucrée à la noix de coco, d'un biscuit moelleux à la noix de coco, d'une compotée de mangue à la vanille, d'un caramel de mangue et coco, d'une ganache au lait de coco et…
