Sablé reconstitué au Praliné et Chocolat au Lait
Fond de tarte ou d'entremets, réalisé à partir d'une pâte sablée réduite en poudre et mélangée à du chocolat au lait et du praliné.
Croustillant au Spéculoos et Praliné Noisette
Un croustillant, sans chocolat, autour du praliné noisette et des biscuits spéculoos.
Croustillant Blanc Pistache
Et bien, aussi surprenant que cela puisse paraître, il s'agit d'un croustillant. Au chocolat Blanc. À la pistache.
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