Madeleines de Christophe Michalak
Les Madeleines, version Christophe Michalak. Parfumées à la vanille. Une version sans lait. Ce qui peut être bien pratique quand on n'en a plus.
Bundt Cake au Citron
Juste un nouveau cake au citron. Parce qu'on ne se lasse jamais d'un cake au citron.
Cake aux Fruits Confits
Le célébrissime cake du goûter garni de raisins secs et de fruits confits (bigarreaux, oranges, cédrats...) macérés dans le rhum.
Feuille d’érable
L'éternel mariage de la poire, de la noix de pécan et du sirop d'érable. Intemporel
Biscuit de Goût à la Poire
Biscuit de Goût subtilement parfumé à la poire, la vanille et le rhum. Par Philippe Conticini.
Biscuit Madeleine au Chocolat
Un biscuit madeleine, au bon goût de chocolat noir, pour venir garnir un entremets. Une recette de Nicolas Cloiseau de La Maison du Chocolat.
Banana Bread
Le cake venu tout droit des États-Unis. Simplement parfumé à la cannelle et à la vanille et garni de petits éclats de chocolat noir. Idéal pour le goûter.
Pain d’épices de la Maison Ferrandi
La star incontestée des gâteaux de voyage en hiver, le pain d'épices. Ici de la maison Ferrandi. Et pourquoi qu'en hiver ? Maintenant que l'idée est lancée ?
Biscuit Cake à la Crème de Marron
Un biscuit bien moelleux et humide, idéal à marier avec la poire. Idéal tout seul d'ailleurs.
Cake au Chocolat et à l’Orange comme à Cucugnan
Un cake à l'huile d'olive, au parfum d'orange et de chocolat, pour entrer dignement dans les festivités de Noël.
Cake à la Framboise et au Lait de Coco
Cake riche en framboise et délicatement adouci au lait de coco. Hyper moelleux et délicieux avec une bonne glace à la noix de coco.
Petits Scones Anglais
Indémodable de la cuisine britannique, star des brunchs et autres tea times, des petits scones anglais faciles et rapides à préparer.
Madeleines de Philippe Conticini
Les fameuses madeleines, petits gâteaux de voyage, star des goûters des enfants. Une recette du grand patron P. Conticini.
Cake Marbré Ultime d’Aurélien Cohen
Un cake marbré oui, mais en mode ultra-gourmand avec un toping au praliné croustillant, des ganaches à la vanille et au chocolat et un croquant glaçage au chocolat ! Une petite tuerie signée Aurélien Cohen
Cake 100% Citron d’Aurélien Cohen
Cake parfumé et imbibé au citron vert puis recouvert d'un confit de citron vert. Une recette d'Aurélien Cohen.
