Ganache à tartiner
Entre la pâte à tartiner et la ganache, un petit ovni qui agrémentera idéalement vos crêpes ! Par Nicolas Cloiseau, Chef pâtissier de la Maison du Chocolat
Le Pleyel
Le dessert signature de la Maison du Chocolat, un cake au bon goût de chocolat noir, moelleux et aérien.
Biscuit Madeleine au Chocolat
Un biscuit madeleine, au bon goût de chocolat noir, pour venir garnir un entremets. Une recette de Nicolas Cloiseau de La Maison du Chocolat.
Tarte au Chocolat de Nicolas Cloiseau
Version de Nicolas Cloiseau, Chef Pâtissier de la Maison du Chocolat. Composition : Pâte sucrée vanillée, biscuit moelleux sans farine et ganache tendre au chocolat.
