Piquer un rôti à l’ail
Ancienne méthode pour parfumer un rôti avec de l'ail (ou des lardons). Aujourd'hui on lui préfère la méthode de l'ail en chemise.
Ancienne méthode pour parfumer un rôti avec de l'ail (ou des lardons). Aujourd'hui on lui préfère la méthode de l'ail en chemise.