Crème Sublime à la Noisette
La crème sublime à la noisette est en réalité une crème chantilly mascarpone dans les proportions 70/30 en crème liquide. Elle est agrémentée d'une pâte de noisettes sucrée. Terriblement addictive faut-il le préciser ?
Crème Chantilly « Mascarpone »
Une chantilly soit, mais customisée avec un peu de mascarpone pour davantage de fermeté et de stabilité !