• Fromages & Oeufs

    Fondue Savoyarde

    La fondue savoyarde, l'un des plats typiques quand vient le mauvais temps. Mélange de fromage fondu et de vin blanc sec, comment résister ?

  • Mignardises salées

    Pão de Queijo

    Le Pao de Queijo est un petit pain au fromage venant tout droit du Brésil. Il est composé d'un mélange de farine de tapioca, emmental, parmesan et œufs. On le déguste tout juste sorti du four mais rassurez-vous c'est aussi…

  • Crèmes & Meringues

    Pesto Génois

    Originaire d'Italie et de la région de Gènes, le pesto est une sauce traditionnelle composée de basilic, d'huile d'olive et d'un mélange de fromages : pecorino et parmesan. Elle diffère de son cousin le pistou provençal par son ajout de…