Le Cassis (Ribes nigrum)
Classification Botanique :
Le cassis est le fruit du cassissier, aussi appelé groseillier noir. Il est ainsi de la même famille que les groseilles.
La saison de la groseille s’étend de mi-juillet à septembre.
Étymologie
Probablement du latin cassia, la casse, une autre plante dont il partage les vertus médicinales.
Patois et autres noms
Nom(s) étranger(s)
Blackcurrant (Anglais)