Les Beignets et Fritures

Ce qui se cache derrière :

Les Beignets. Si gras et culpabilisant mais tellement addictifs ! Et des beignets il en existe de si nombreuses sortes. Des merveilles et bugnes en passant par les pets-de-nonne bref les beignets dits ‘de foire et de carnaval’ mais également les beignets de fruits (pommes, ananas, bananes, etc…) et encore les beignets si célèbres à pâte levée les beignets viennois si délicieusement fourrés à la confiture de fraise ou d’abricot (ou pire encore pour la ligne de pâte à tartiner, maison bien-sûr) !

 

Y’a plus qu’à faire chauffer l’huile !

 



Les Recettes :

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    Les Beignets et Fritures
    Les Beignets de Foire

    Les Beignets Viennois

    Les Beignets de Fruits

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