Les Cheesecakes et Tartes au Fromage

Ce qui se cache derrière :

Tarte ou Flan ? Ou autre ? Difficile de choisir pour les gâteaux au fromage (blanc généralement). Quoi qu’il en soit c’est délicieux et c’est bien là l’essentiel !

Des desserts d’ailleurs surtout régionaux chaque terroir proposant sa version grâce aux formidables variétés de fromages dont nous disposons.

Mais le monde n’est pas en reste, Etats-Unis en tête avec le célébrissime cheesecake (qui méritait bien une section à lui tout seul !).

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