Les Choux, Éclairs et Religieuses
Ce qui se cache derrière :
Souvent classés dans les viennoiseries, les petits choux et pâtisseries qui en découlent n’en font pourtant pas partie ! C’est pourquoi ils méritent une page à eux tout seuls !
Vous trouverez donc sur cette page uniquement les recettes de choux, chouquettes, éclairs, salambos, divorcés, religieuses, etc… qu’ils soient fourrés ou non.
Sommaire des Recettes
Les Savoirs
Les Recettes :
- Choux façon Tarte au Citron Meringuée
- Éclair aux Deux Fraises, Crème légère Vanillée
- Comme une Dune Blanche
- Choux Framboises, Pistaches & Violette
- Chouquettes
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