La Farine
Les Recettes avec des farines :
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Pâtes Fraîches Riches en Œuf
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Feuilletage Express
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Pain Matlouع
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Bundt Cake au Citron
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Diamants Figues & Noix
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Diamants au Chocolat des Maîtres de Mon Moulin
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Pâte à Choux
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Sablés Pochés à la Vanille
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Pâte à Sablés Pochés
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Pain Ciabatta
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Biscuit de Goût à la Poire
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Pâte Sucrée de Quentin Lechat
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Quiche Aléria
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Pâte Brisée à la Farine de Châtaigne
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Levain tout Point
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Les Gaufres de Liège par Philippe Conticini
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Le Croissant, Par Sébastien Lagrue
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Pain au Levain à la Châtaigne
Les Recettes par type de farines :
Farine de blé tendre
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Pâtes Fraîches Riches en Œuf
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Feuilletage Express
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Bundt Cake au Citron
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Diamants Figues & Noix
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Diamants au Chocolat des Maîtres de Mon Moulin
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Pâte à Choux
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Sablés Pochés à la Vanille
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Pâte à Sablés Pochés
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Pain Ciabatta
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Biscuit de Goût à la Poire
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Pâte Sucrée de Quentin Lechat
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Pâte Brisée à la Farine de Châtaigne
Farine de blé dur
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Tarte aux Mirabelles et à la Vanille
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Tarte Figues et Citron
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Bavaroise au Citron
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Biscuit Moelleux pour Entremets
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Figues Rôties à l’Huile d’Olive, Miel et Vanille
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Cakissime aux Mirabelles, façon Nicolas Bernardé
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Pain de Gênes de Nicolas Bernardé
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Compotée de Mirabelles
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Sauce au Chocolat
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Riz-au-Lait à la Prune, Miel, Infusion Cerise
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Une mirabelle déguisée en fleur
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Pesto de l’homme pressé
Farine de seigle
Farine de sarrasin
Farine de châtaigne
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Quiche Aléria
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Pâte Brisée à la Farine de Châtaigne
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Pain au Levain à la Châtaigne
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Biscuit Cake à la Crème de Marron
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Un Automne en Italie
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Vultati, Crêpes Corses à la Farine de Châtaignes
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Saint-Sylvestre
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Feuilletage Classique à la Châtaigne et à la Noisette
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Tourte Pyrénéenne aux Myrtilles
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Farines & Fécules, l’essentiel
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Terres de Feu
