
Christophe Michalak
Biographie :
Christophe Michalak est le grand artisan de l’engouement autour de la pâtisserie. Élu meilleur pâtissier du monde à 31 ans, Christophe Michalak a fait ses classes chez Fauchon et Ladurée. Après avoir exercé au Plaza Athénée, il a désormais plusieurs boutiques à son nom.