Soufflé à l’Etivaz
Soufflé à l'Etivaz, un fromage à pâte pressée cuite (fromage des alpages suisse). Il s'agit d'une sorte de gruyère.
Fondue “Savoyarde”
La fondue savoyarde, l'un des plats typiques quand vient le mauvais temps. Mélange de fromage fondu et de vin blanc sec, comment résister ?
