Falafels traditionnels
Les célébrissimes petites boulettes de pois chiches de la cuisine levantine. À fourrer dans un pain pita ou simplement tels quels !
Nems aux Crevettes
Crêpe de riz roulée farcie aux crevettes, carottes, vermicelles de riz, soja et menthe
Nems à l’Avocat
Nems à l'avocat, tomates séchées, coriandre et oignon rouge