Lait de Coco
Le lait de coco. Mais maison.
Découper une mangue
Découper une mangue, sans trop se salir les mains, et en la laissant présentable.
Ouvrir une Noix de Coco
La technique pour ouvrir une noix de coco fraîche.
Décortiquer des Châtaignes
Technique permettant d'enlever rapidement et facilement la peau des châtaignes (qu'on appelle souvent des marrons).
Apprêter une Grenade
La technique pour découper une grenade et récupérer facilement et sans (trop) se salir les mains les arilles (graines)
Tailler des Fruits en billes
Former des billes dans la chair des fruits (pomme, poire, melon, mangue...) à l'aide d'une cuillère à pomme parisienne.
Peler à vif et Lever les Suprêmes d’un Agrume
Peler à vif une orange en lui enlevant l'écorce et détailler les suprêmes (séparer les quartiers).
