Pain perdu de mon enfance
THE Recette du Pain Perdu. Celui que nous faisions en famille avec mes sœurs et ma mère les week-end pour le goûter ! Une vraie tuerie !
Pain des Morts
Pain sucré originaire de Corse, garni d'éclats de noix de Grenoble et de raisins secs.
Pain de Mie Nature
Un pain de mie tout ce qu'il y a de plus nature. Nature soit, mais au moins on sait ce qu'il y a dedans ! Et c'est que des bonnes choses.
Pâte à Pain à l’Huile d’Olive
Pâte à pain blanc, aromatisé à l'huile d'olive qui peut servir de base pour confectionner les pizzas (fines) italiennes ou des pains blancs. Ce qui tombe plutôt bien pour une pâte à pain blanc..
Croûtons à l’ail, origan & piment d’Espelette
Croûtons de Pain à l'ail, origan et piment d'Espelette
Tourte de Seigle
Tourte de Seigle
Baguette à la Farine de Châtaigne
Pain aux farines de blé et de châtaigne façonné en épi.
Pain sans Gluten
Pain à base de farine de riz et de farine de sarrasin pouvant entrer dans une alimentation sans gluten.
Baguettes de Pain Blanc
La classique des classiques ! Le charme à la française, le pain blanc façonné en baguette.
Pain Noir de Benoit Castel
Pain à la farine de sarrasin, donc sans gluten. Idéal au petit-déj ou en toasts apéritif. Et surtout facile et rapide !
Pain de Mie au Lait de Coco & Banane
Un pain de mie ou les produits laitiers sont remplacés par du lait de coco et de la banane écrasée. Idéal donc pour un régime sans lactose !
Pain à la Châtaigne
Pain sur levain façonné en polka à la farine de blé et châtaigne et garni de châtaignes.
Pain d’Épices
Recette ancestrale, dérivé du gâteau au miel, le pain d'épice est la recette idéale au goûter en ce début d'hiver.
Pain de Mie au Curcuma et Curry
Pain de mie marbré avec une pâte nature (à la vanille) et une pâte au curcuma et curry.
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- Bases & Techniques
