Canelé Bordelais
LE gâteau phare de Bordeaux. Alliant une croûte croustillante grâce à la caramélisation du sucre et un coeur moelleux, il est idéal à l'heure du goûter. Toute la difficulté de la recette réside dans sa cuisson très délicate.
Gaufre de Liège de Philippe Conticini
Gaufre de Liège
Pancakes aux pommes caramélisées de Christophe Adam
Les crêpes épaisses américaines accompagnées de pommes délicatement caramélisées.
Vultati
Crêpes corses à la farine de châtaigne pouvant convenir aussi bien pour du sucré que pour du salé.
Crêpes Suzette de Benoit Castel
Des crêpes accompagnées d'une sauce à l'orange, caramel et Grand Marnier®.
Crêpes de ma Mamie
Aller direct vers les ingrédients et la recette ? En ce week-end de la chandeleur je ne pouvais passer à côté de crêpes ! Et quelle meilleure recette que celle de sa grand-mère me direz vous. Parfumées à l’écorce d’orange,…